Dieta insulinowa – insulinoodporność – jadłospis (co jeść?)

Jak wygląda dieta insulinowa?

Dieta insulinowa jest przeznaczona dla osób, które zmagają się z otyłością, mają problem z niezdrowym odżywianiem i nadmiernym stresem.

Dietetycy zalecają też stosowanie diety insulinowej u osób, które zmagają się z bezsennością. Obecnie jest to jedna z popularnych diet, którą można wprowadzić do swojego życia, aby wynieść z tego liczne korzyści.

Z diety insulinowej może korzystać każda osoba, która pragnie poprawić ogólne funkcjonowanie swojego organizmu i zmniejszyć zachorowalność na wybrane choroby.

Stosując się do diety można znacząco poprawić pracę swojego układu immunologicznego, który będzie lepiej zwalczał sezonowe infekcje.

Warto tutaj wspomnieć, iż omawiana dieta jest idealną propozycją dla osób, które są nadwrażliwe na insulinę. Insulinoodporność to problem, który dotyczy osób mających problem z prawidłową reakcją organizmu na insulinę w ich krwi. Wysokie stężenie insuliny w krwi prowadzi u takich osób do niechcianych reakcji komórek w organizmie i pewnych zaburzeń związanych z metabolizmem.

Osoby mają problem z prawidłowym trawieniem węglowodanów i białek, które są obecnie w pokarmie. Długotrwałe bagatelizowanie problemu może mieć poważne konsekwencje i odbyć się na ogólnym zdrowiu. Insulinooporność odpowiada za pewne objawy, które dodatkowo mogą wzmagać problemy u chorych osób i powodować u nich otyłość.

Charakterystycznym objawem u osób mających problem z insulinowrażliwością jest nadmierny apetyt. Osoby mogą odczuwać gwałtowne zapotrzebowanie na jedzenie słodkich przekąsek, które niestety w konsekwencji prowadzą do nadwagi i kolejnych poważnych problemów zdrowotnych. Wśród częstych objawów insulinooporności  oprócz nadmiernego apetytu należy wymienić nadciśnienie tętnicze, zaburzenia lipidowe i podwyższony poziom kwasu moczowego. Nierzadko u takich osób może dojść do pojawienia się hipertriglicerydemii, czyli choroby, gdzie we krwi pojawia się podwyższona ilość tłuszczu.

Prawidłowa dieta może uchronić daną osobę przed niepożądanymi objawami i pomóc jej wrócić do prawidłowego zdrowia. Dieta insulinowa jest odpowiedzią na problemy ze zdrowiem, które mogą wynikać z insulinowrażliwości.

Stosowanie diety jest wskazane jednak nie tylko u chorych, ale i osób chcących poprawić jakość swojego życia i schudnąć. Stosowanie diet u siebie najlepiej uzgodnić z dietetykiem, który przygotuje kompleksowy jadłospis. Obecnie dieta insulinowa jest uważana za jedną z najzdrowszych, które mogę pozytywnie zmienić życie.

Jakie produkty powodują wyrzut insuliny?

Podczas przejścia na dietę insulinową niebywale ważne jest unikanie produktów, które mogą wzmagać problem z insulinoopornością. Celem takiej diety jest pomoc osobą z tym problemem i uniknięcie konsekwencji związanych z nadmiernym objadaniem się. Produkty obecne w diecie insulinowej bazują na zdrowych i dostarczających do organizmu potrzebne składniki odżywcze.

Na starcie należy zaznaczyć, że w diecie insulinowej należy stawiać na gotowanie produktów, aby uniknąć niepotrzebnego wyrzutu insuliny do organizmu. Gwałtowny wyrzut może być spowodowany spożywaniem produktów, które zawierają duże ilości węglowodanów. Produkty gotowane al dente są lepiej trawione i nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu insuliny.

Gotowanie al dente dotyczy tutaj zarówno warzyw, jak i najróżniejszych produktów zbożowych. W diecie insulinowej należy również ograniczać produkty, które są bogate w tłuszcze trans. Wspomniane tłuszcze trans są niezwykle szkodliwe dla zdrowia i przynoszą liczne negatywne skutki dla naszego układu odpornościowego.

Tłuszcze trans są odpowiedzialne za pojawienie się nadmiernych kilogramów, które w konsekwencji doprowadzą do otyłości. Utrzymanie prawidłowej wagi wymaga zrezygnowanie z takich tłuszczy i zamianę ich na przyjazne zdrowiu produktu. Dietetycy zalecają zamianę takich tłuszczy na nienasycone kwasy tłuszczowe.

Kolejną kwestią jest zrezygnowanie z słodyczy, które są bogate jedynie w puste kalorie. Cukier biały jest ogromnym zagrożeniem dla zdrowia i dłuższej perspektywie czasu może prowadzić do poważnych problemów. Niestety u osób cierpiących na insulinooporność nierzadko pojawia się ogromna chęć zjedzenia produktów przepełnionych cukrem.

Decydując się na dietę insulinową należy pamiętać o unikaniu cukru i jedzeniu regularnych posiłków opartych o produkty polecane przez dietetyków. U niektórych osób będzie się to wiązało z dużym wyzwaniem, aby zachować silną wolę i swoje postanowienia odnośnie wprowadzonej diety do codziennego życia.

Jak sprawdzić wrażliwość na insulinę?

Osoby chcące sprawdzić swoją wrażliwość na insulinę powinny przejść wcześniej kompleksowe badania diagnostyczne. Przeprowadzenie badań może pozwolić określić, czy dana osoba zmaga się z omawianym problemem. Na podstawie wyników specjalista będzie mógł podjąć leczenie i wprowadzić stosowne zalecenia.

Podstawowym badaniem jest podanie pacjentowi glukozy, a następnie wnikliwe obserwowanie jego reakcji. Dodatkowo konieczne będzie przeprowadzenie stosownego badania krwi, gdzie zostanie sprawdzone stężenie insuliny u danej osoby. Najlepiej udać się do swojego lekarza rodzinnego, który postanowi o dalszych krokach i zleci przeprowadzenie stosownych badań.

Mając wyniki i świadomość problemu, dana osoba powinna zacząć stosować się do diety insulinowej. Jest to jeden z ważnych kroków do tego, aby poprawić swoje funkcjonowanie i uniknąć konsekwencji związanych z wykrytą insulinoopornością. Dieta insulinowa pomaga w utrzymaniu formy i prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. U osób z wrażliwością na insulinę dieta pomoże w zachowaniu prawidłowej wagi.

Jak pozbyć się brzucha insulinowego poprzez dietę?

Brzuch insulinowy to jeden z objawów, który może się pojawić u osób odżywiających się nieodpowiednio i spożywających nadmierne ilości produktów z zawartością tłuszczy trans. Pozbycie się brzucha insulinowego wymaga całkowitej zmiany nawyków żywieniowych i rezygnację ze spożywania nieodpowiednich tłuszczy.

W pierwszej kolejności w zgodzie z dietą insulinową należy przestać spożywać fast foody, gdzie ilość tłuszczy trans jest przeogromna. Jedzenie tego typu jest kuszące i może smakować, ale niestety nie przynosi korzyści dla organizmu. Warto tutaj wspomnieć, iż tłuszcze trans są obecne nie tylko w fast foodach. Nieprzyjazne zdrowiu tłuszcze trans znajdziemy w margarynie, chipsach, frytkach, kebabie, chrupkach kukurydzianych, słodyczach lub hamburgerach.

Jedząc wyżej wymienione produkty nie dostarczymy niestety do organizmu potrzebnych składników odżywczych i witamin. W większości będą to jedynie puste kalorie, które odbiją się niekorzystnie na naszej wadze. Dietetycy zalecają osobom mającym brzuch insulinowy rezygnację z produktów wysoko przetworzonych i przesyconych solą. Nadmierną ilość soli możemy znaleźć w niektórych wędlinach, produktach konserwowych lub serze żółtym. Niestety sól w zbyt dużych ilościach znajduje się także w produktach wędzonych.

Robiąc zakupy należy zawsze spoglądać na etykietę, aby upewnić się o składzie i nadmiernej zawartości soli. Dieta insulinowa ogranicza się do produktów naturalnych, gdzie wśród tłuszczy preferowane są nienasycone kwasy tłuszczowe, brak konserwantów i szkodliwego cukru białego.

Nadmierna ilość węglowodanów, szkodliwych tłuszczy i soli, może w konsekwencji powodować gwałtowny wyrzut insuliny do krwi. Szczególnie szybko zareaguje nasz organizm na insulinę po spożyciu węglowodanów prostych.

Co jeść żeby obniżyć poziom insuliny?

Dieta insulinowa powinna bazować na produktach, które posiadają niski indeks glikemiczny. Wspomniany niski indeks glikemiczny oznacza te produkty, które po zjedzeniu nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Poziom cukru wzrasta powoli i nie powoduje niepożądanych objawów. W przypadku osób prawidłowo reagujących na zjedzony pokarm poziom insuliny rośnie stopniowo.

Na niski indeks glikemiczny spożywanego pokarmu powinny zwracać w szczególności osoby, które mają problem z insulinoodpornością, cukrzycą i otyłością. Na liście produktów, które posiadają niski indeks glikemiczny znajduje się wybrane pieczywo, płatki śniadaniowe, niektóre owoce i warzywa. Wśród pieczywa dietetycy zalecają spożywanie chleba robionego na naturalnym zakwasie, żytniego lub wieloziarnistego.

Dopuszczalne jest jedzenie także pieczywa pełnoziarnistego, gdyż znajduje się w nim duże błonnika, witamin z grupy B i cynku. Płatki śniadaniowe to idealne propozycja na śniadanie dla osób cierpiących na insulinoodporność. Świetnym pomysłem będzie przygotowanie płatków owsianych z owocami, które mają niski indeks glikemiczny. Z owoców w codziennej diecie mogą znaleźć się jabłka, brzoskwinie, śliwki, kiwi, morele i truskawki.

Wśród owoców polecanych podczas diety insulinowej znajdują się brokuły, seler, cukinia, pomidory i kalafior. Podczas diety należy pamiętać, aby zawsze szukać produktów mających omawiany wcześniej niski indeks glikemiczny. Korzystnie dla zdrowia może oddziaływać jedzenie ryb. W rybach można znaleźć olbrzymie ilości potrzebnych dla organizmu kwasów tłuszczowych z grupy omega-3.

Dietetycy zalecają spożywanie ryb morskich przynajmniej dwa razy w ciągu tygodnia, aby dostarczyć do organizmu potrzebne kwasy tłuszczowe, białko i witaminy. Spożywając ryby morskie dostarczymy do swojego organizmu białko, które należy do lekkostrawnych związków. Warto tutaj wspomnieć, iż białko w rybach morskich jest dobrze przyswajalne i zaleca się je spożywać osobom, które regularnie trenują sport. Ryby morskie to również liczne witaminy i składniki mineralne, gdzie przeważają magnez, wapń, żelazo, miedź, fluor, jod, mangan i selen.

Zawarty w rybach morskich jod poprawia produkcję hormonów, które odpowiadają za prawidłową pracę organizmu. Tyroksyna produkowana przez tarczycę odgrywa istotną rolę w prawidłowej przemianie materii, co może przełożyć się na wagę danej osoby. Dieta insulinowa to bezpieczny sposób odżywiania, gdzie dostarczymy do organizmu potrzebne składniki odżywcze, mikroelementy i witaminy. Stosując się do zaleceń należy przestrzegać jedzenia mniejszych porcji, stawiania na nieprzetworzone produkty i zamiany ich na sprzyjające zdrowiu warzywa.

Podsumowanie wpisu pt. „Dieta insulinowa — kto powinien ją stosować?”